Klassisch sagt man: Eine Grippe dauert ohne Medikamente sieben Tage und ohne eine Woche. Indische Forscher haben allerdings herausgefunden, dass zinkhaltige Präparate, die am ersten Tag der Symptome genommen wurden, die Erkältung wirkungsvoll bekämpften. Bei den getesteten Personen waren Beschwerden geringer bei denen ausgeprägt, die ein Zinkpräparat verabreicht bekommen hatten. Die Probanden, die ein Scheinpräparat bekamen, klagten über heftigere Beschwerden.

Zink, so schreibt die Süddeutsche Zeitung, kommt in der Nahrung besonders in Fleisch und Fisch, Käse, Vollkorn, Nüssen und Pilzen vor. Im Körper ist es an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt. In vielen Enzymen ist es enthalten, zudem ist es für den Hormonaufbau sowie das Immunsystem notwendig und hemmt offenbar die Vermehrung von Erkältungsviren.